On a pu découvrir les vins de : Mark Angeli, Jérôme Saurigny, Bruno Rochard, Stéphane Przezdziecki, Pithon-Paillé, Mileine et Eddy Oosterlinck, Agnès et René Mosse, Christine, Joël et Jérémy Ménard, Nadège et Laurent Herbel, Sébastien Dervieux, Jean Christophe Garnier, Christophe Daviau, Olivier Cousin, Benoit Courault, Jean-François Chéné, Didier Chaffardon, Patrick Baudouin.
Vins sans artifices, poissons de Loire, meubles en barriques… les produits ont du sens.
Le salon des Anges Vins c’est aussi l’occasion de découvrir une sélection de producteurs du Maine et Loire qui travaillent leurs produits avec passion, mettent du sens dans leur savoir-faire et de l’esprit dans leur artisanat.
Chacun peut se régaler avec le pain de Virginie et Marc Pezot de la boulangerie – pâtisserie de l’Aubance à Brissac et les magnifiques charcuteries de Jean Michel Bonnin, éleveur à Montreuil Bellay mais aussi avec les fameux fromages de chèvre de la Ferme de la Grange aux Belles à Grézillé.
Ce salon sera également l’occasion de découvrir le travail d’Alex Fagat de Terre et Loire qui pêche en utilisant des méthodes sélectives et traditionnelles et fume maison des poissons de Loire et de Sarthe.
Anguilles, brochets, mulets, friture, lamproies. Un travail rare à découvrir aux Anges Vins ! Même s’il travaille avec des barriques, Damien Froger, n’est pas vigneron mais agenceur ébéniste.
Installé à Rochefort sur Loire, il invente du mobilier à partir de douelles de barriques. De ces vieux morceaux de barriques, Damien Froger fait naitre des objets neufs. C’est une démarche humble, qui respecte les matériaux et leur passé pour les valoriser. Ses meubles sont à découvrir tout au long du salon.
Les Anges Vins c’est une fois par an à Saint Aubin de Luigné, l’occasion unique de découvrir les vignerons et producteurs d’Anjou qui travaillent avec passion et sincérité. C’est le moment de penser à préparer les repas des fêtes à base de produits sains et authentiques ! Entrée : 5€ avec un verre offert. Nous avons donc circulé parmis les stands avec nos verres à dégustation qui n’attendaient que les propositions …
Nous y somme venus pour trouver des vins doux : Layon, Bonnezeau, Aubance, limite liquoreux … nous en avons rapporté quelques bouteilles dont une bouteille d’un vin blanc étonnant, très liquoreux … je ne me souviens pas du nom, la bouteille n’ayant pas dépassé le WE suivant … tellement …
par hasard as-tu eu l’occasion de déguster de bons vins bio. Car c »est une culture qui est très pollue terriblement.
Moi j’essaie de favoriser mes achats en bio.
Bonne soirée et amitiés.
Bises du jour
Mireille du sablon
Mon vin préféré même si j’en bois peu c’est le carnet d’Anjou, je trouve qu’il plus de caractère que les rosés de Provence.
Encore une belle sortie,
bonne fin de semaine.
J’aurais bien aimé voir les meubles transformés à partir des vieilles barriques..
merci pour ce beau bille et bonne fin de semaine.
Bises audoises
chatou
Merci pour la visite
Bonne journée
Bisous
Bonjour Claude. Il ne semblait faire trop chaud pour cette journée. Heureusement que le vin réchauffe un peu . :-)) Le tout devait être très intéressant.
Ça serait bien de voir quelques travaux de l’agenceur ébéniste….un jour peut-être ?
Hihi, Ange Vin … le beau jeu de mot
Bon, tu m’as donné faim !
Gros bisous
Que demander de plus ?
Bonne journée
bises amicales
Dommage que tu ne te souviennes plus du nom du vin que vous avez bu sans même prendre le temps de noter l’étiquette !
Mais la soif était plus forte que tout, hein ?
» Bonne fin de semaine, sans commentaire sur le temps.
Gros bisoux ! «