Ce concept, entre le marché traditionnel et le food court, tend à se propager. Le projet des Halles gourmandes a pour objectif de dynamiser le cœur commerçant d’Angers sur le site Cœur de Maine en le dotant d’une véritable vitrine en bas de centre-ville, directement connectée aux rues commerçantes qui composent le parcours marchand.
Les Halles doivent aussi permettre de valoriser les productions et savoir-faire locaux, la gastronomie constituant un des points forts de l’identité angevine.
Ouverture sur la ville …
La collectivité avait réservé une emprise constructible d’environ 1.400 m² au croisement des rues Plantagenêt, Poissonnerie et du mail de la Poissonnerie. Le site est directement voisin de l’esplanade Cœur de Maine et du Pont des Arts et Métiers et à proximité de la nouvelle station de tramway de la place Molière.
26 stands de producteurs locaux …
Le bâtiment sera constitué de trois niveaux avec un rez-de-chaussée ouvert sur les espaces publics environnants et dédié à l’accueil de commerces de bouche frais ou travaillés, à la vente ou à consommer sur place. Il comprendra un café, 26 stands de producteurs locaux et d’artisans commerçants, une « cuisine des halles » pour la préparation chaude et froide des produits vendus dans les halles et des zones de dégustation d’environ une centaine de places assises .
pour des villes : vois celles de Narbonne qui ont gagné le « plus beau marché de France 2022 »,
celles de Victor Hugo à Toulouse entre autre et même à Millau( 12 ) nous avons découvert une halle super où nous avons pu grignoter en famille sur des tables de jardin et des banc de bois
merci pour la visite de votre Belle ville
à suivre…
Bonne journée
bonne journée
Un beau projet et je comprends que tu aies hâte
Merci pour cette vidéo à la découverte de ta ville
Bises, bon dimanche
travailler nos producteurs locaux, heureusement il est grand temps !
je te souhaite un bon dimanche, MIAOU !!!
Bon dimanche
Bon dimanche.
Merci pour ces explications et vidéo.
Bon dimanche
Bon dimanche!
Bises de Mireille du sablon